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가스콤비-스티머 |
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스팀컨벡션오븐 SWSL-061 |
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* 완벽한 방수처리오븐
* 팬틀 청소 편리한 구조
* 보통,소프트 이중방식의 급수
* 자동 에너지 절감 시스템(전기식)
* 대(對) 사용자 열전달을 줄이기 위한 이중 유리단열 시스템
* 내구성이 뛰어난 스테인레스 스틸
* 자동취소, 차단장치 부착의 스프링클러
* 좌,우 방향 열기 편리한 핸들
* 자동에너지 절감장치(가스식)
* 내부공기상승에 따른 오븐 내부환기
* 전기불꽃 조절 자동소화, 자동재점화 장치 채용 자기진단 기능(가스식)
* 내열성 우수한 고온 열교환기(가스식)
* 간접 오븐방식, 싱글 에어블라스트 버너 부착 스팀생성기(가스식)
* 청소 편리한 사다리꼴, 모서리 라운드형 오븐 내부 디자인
* 2단계 가스밸브
* 크기 : W930XD750XH810
* 팬용량 : 6 X1/1GN
* 식수인원 : 200~250명
* 전원 : 8㎾(3상 380V)
* 가스용량 : 9㎾-7,740㎉(1상 200V, 0.5㎾)
* 조리능력 : 찐감자 24㎏(30~40분)/계란찜 50gX300인(1회)
* 햄버거패티 120개(1회) / 밥 150식(1회) / 생선구이 150개(1회)
* 특징 : 자동습도량 조절-AUTOCLIMA / HACCP / 이중 유리 안전문
자동청소시스템(WCS) / 중심온도 센서4개 / 온도 급하강 기능 |
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